Tag Archive for "βράσιμο" | Ζυμαρικά Δήμητρα

Βράζω σωστά τα μακαρόνια!!!

Αληθεύει πως το να βράσουμε σωστά τα ζυμαρικά μας δεν είναι και κάποια δύσκολη αποστολή, υπάρχουν όμως ορισμένοι βασικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθούνται. (more…)
Read more

Το αλφαβητάρι των ζυμαρικών !!

Δίνουμε  όνομα σε εκείνα τα μυστήρια ζυμαρικά που προσγειώνονται στο πιάτο σου και ντρέπεσαι να ρωτήσεις τι είναι. Από την Ιταλία στο αλφαβητάρι μας. Όταν ήσουν παιδί το πρώτο ζυμαρικό που ζήτησες από την μάνα σου να φτιάξει ήταν μακαρόνια. Και με τη λέξη μακαρόνια εννοούσες τα spaghetti. Μόνο τέτοια ζυμαρικά ήθελες να τρως μικρός.…
Read more