2016 August Archive | Ζυμαρικά Δήμητρα

Μακαρόνια: 5 απρόσμενα οφέλη υγείας

Και όμως, αν και οι περισσότεροι δεν το γνωρίζουν, μία -ισορροπημένη- μακαρονάδα, μπορεί να προστατεύει την υγεία μας. Μπορεί να νομίζεις ότι μια μακαρονάδα θα καταστρέψει τη δίαιτά σου. Ε, λοιπόν, κάνεις λάθος. Τα μακαρόνια όχι μόνο δεν παχαίνουν αν δεν κάνεις υπερβολές, αλλά έχουν και απρόσμενα οφέλη για την υγεία σου. Αυτά είναι μόνο…
Read more

Ζυμαρικά veg με καλοκαιρινές σάλτσες

Επιτέλους! Η εποχή που με δυο λαχανικά, ένα μυρωδικό και λίγο σκόρδο σκαρώνεις φανταστικές μακαρονάδες είναι εδώ. Ολα οφείλονται στη γεμάτη νοστιμιά γεύση των καλοκαιρινών λαχανικών, της ντομάτας, της μελιτζάνας, του κολοκυθιού, της πιπεριάς… Τα ενώνεις με φρέσκα μυρωδικά, ανάλογα με το πιάτο σου (π.χ. ο βασιλικός ταιριάζει απόλυτα με τη ντομάτα), προσθέτεις λίγο σκόρδο…
Read more