2016 May Archive | Ζυμαρικά Δήμητρα

Ζυμαρικά: πως θα τα τρως χωρίς να βάζεις κιλό!

Ποτέ μια τροφή δεν είχε αυτό το τρίπτυχο της επιτυχίας: εύκολη, φθηνή και νόστιμη. Αν είναι το μόνο φαγητό που μπορείς να μαγειρέψεις, τότε είσαι στη σωστή σελίδα! Εσύ βάλε την κατσαρόλα να βράζει κι εμείς σε κερνάμε συμβουλές! Μπορεί να φοβάσαι για τη γραμμή σου, αλλά θα το ξαναγράψουμε για ακόμη μία φορά μέχρι…
Read more

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΙΤΑΛΙΚΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ ΓΙΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Γενικές συμβουλές για την παρασκευή των ζυμαρικών. Δεν κάνει να βάζουμε μεγάλη ποσότητα ζυμαρικών στην κατσαρόλα για να μη λασπώνουν και να μη σπάνε. Tα ζυμαρικά σερβίρονται πάντα πολύ ζεστά. Αποφεύγουμε να σπάμε τα σπαγγέτι για να τα βράσουμε. Kάθε ζυμαρικό έχει διαφορετικό χρόνο βρασμού, ο οποίος αναγράφεται στις οδηγίες του πακέτου του. Ένας μέσος…
Read more

Γιατί με τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως αισθανόμαστε χορτάτοι

Η ικανοποίηση του αισθήματος κορεσμού και ο έλεγχος της πείνας είναι βασικοί παράγοντες που καθορίζουν τις διατροφικές μας επιλογές και συμβάλλουν στη ρύθμιση του σωματικού βάρους. Οι φυτικές ίνες αποτελούν ένα από τα σημαντικότερα συστατικά, που μπορεί να ρυθμίσει την όρεξη. Αυτό οφείλεται στην ικανότητα των φυτικών ινών να απορροφούν νερό και να διογκώνονται στο…
Read more

Πως να μαγειρέψετε υγιεινά μακαρόνια για απώλεια βάρους

Οι περισσότερες δίαιτες ενθαρρύνουν όσους κάνουν δίαιτα να αποφύγουν τους υδατάνθρακες και τα ζυμαρικά. Ωστόσο, με αυτήν την δίαιτα θα καταναλώνετε ζυμαρικά όπως τα μακαρόνια και θα χάνετε βάρος, εφ ‘όσον βέβαια τρώτε τα υγιεινά μακαρόνια, δηλαδή ολικής άλεσης. Στην πραγματικότητα, σχεδόν όλα τα φαγητά / τρόφιμα μπορούν να χαρακτηριστούν ως υγιεινά και ανθυγιεινά, ανάλογα…
Read more