2015 September Archive | Ζυμαρικά Δήμητρα

Ζυμαρικά ολικής αλέσεως: Μύθοι και αλήθειες

Τα τελευταία χρόνια μια νέα κατηγορία ζυμαρικών έχει κάνει την εμφάνιση της, τα ζυμαρικά ολικής αλέσεως. Παρασκευάζονται από ολόκληρο τον καρπό του σιταριού και είναι πλούσια σε σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες. Παρέχουν στον οργανισμό άμεσα ενέργεια αλλά και βιταμίνες που είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού. Παρακάτω, θα αναλύσουμε κάποιους μύθος και…
Read more

Τα οφέλη της βιταμίνης Ε

Πολύτιμο αντιοξειδωτικό, που βοηθάει το σώμα μας από μέσα και από έξω… Ας διαβάσουμε τα οφέλη της βιταμίνης Ε. Η βιταμίνη Ε είναι ένα λιποδιαλυτό αντιοξειδωτικό, το οποίο προσλαμβάνεται μέσω της τροφής. Το πιο γνωστό όφελος της βιταμίνης Ε είναι η προστασία που μας παρέχει ενάντια σε τοξίνες, όπως αυτές της ατμοσφαιρικής μόλυνσης, των παθήσεων…
Read more

10 διατροφικές αλλαγές για να ζήσω περισσότερο

Ποια τρόφιμα μπορούμε να ενσωματώσουμε στη διατροφή μας για να προσθέσουμε χρόνια στη ζωή μας; Δεν χρειάζεται καν να το ρωτήσουμε. Όλοι θέλουμε να ζήσουμε περισσότερο, και να έχουμε καλύτερη υγεία. Και, με τη σωστή διατροφή, μπορούμε να το πετύχουμε. Μπορεί να τρώμε για να ζούμε, αν τρώμε όμως τα κατάλληλα φαγητά, μπορούμε κυριολεκτικά να…
Read more